2012年を無事迎えることができ幸せです。
メキシコのマヤの暦では2012年に人類が滅びるとありますが、私は信じていませんｗ
まぁネタ的には面白いですが、去年長男が生まれたので滅ばれても困ります。
TVなどでせっかくメキシコの話題になるなら、メキシコの料理やカラフルな文化などもっと面白いネタは沢山あるのに・・・といつも思います。
今年はもっと皆さんにメキシコ料理を身近に感じていただけるように、ご家庭で作れるメキシコ料理やサルサソースなど手軽なレシピを紹介したいと思います。
よければメキシコ食材やメキシコ料理の作り方(レシピ)を動画で配信できればと思います。
メキシコ料理は非常に簡単で、日本料理や他の外国料理にも応用が利くので、料理のレパートリーが増えると思います。
ぜひ今年もトルタコスをよろしくお願いします。
